Prototypetest

Optimer din produktudvikling og sikre kvaliteten af dine fødevarer med en prototypetest

At gennemføre prototypetests af nye fødevarer på forbrugere er afgørende i de tidlige stadier af produktudviklingen. Det giver dig mulighed for at evaluere koncepter og grundlæggende produktparametre for at sikre, at de opfylder de forventede krav og forbrugerbehov.
Hvis et produkt indeholder nye smagsprofiler, opskrifter eller ingredienser, kan forbrugernes vurderinger af smag, tekstur og overordnet kvalitet være værdifuld viden for en succesfuld lancering.

Optimering af produktudvikling
Prototypetests af fødevarer giver dig mulighed for at afprøve og finjustere dine produkter, inden de lanceres på markedet. Ved at indsamle feedback fra potentielle forbrugere kan du identificere styrker, svagheder og områder, der skal forbedres. Dette giver dig mulighed for at optimere opskrifter, justere smag og tekstur, forbedre ernæringsmæssige egenskaber og tilpasse emballage eller præsentation. Ved at teste og justere dine prototyper, kan du sikre, at dine fødevareprodukter opfylder forbrugernes forventninger og dermed opnår større succes ved lancering.

Kvalitetssikring
Prototypetest af fødevarer er også afgørende for at sikre kvaliteten af dine produkter. Ved at udføre omfattende prototypetest kan du vurdere udseende, aroma, smag og tekstur af dine fødevareprototyper. Dette hjælper dig med at identificere eventuelle fejl eller mangler, der kan påvirke produktets kvalitet eller forbrugeroplevelse. Ved at opdage og rette disse problemer tidligt kan du undgå negative konsekvenser og beskytte dit omdømme som producent af kvalitetsfødevarer.  

Markedsføringsfordel
Prototypetest af fødevarer kan også give dig en markedsføringsfordel. Ved at du kan få valgt den rette prototype/ emballage/ koncept og finjusteret den inden den sendes på markedet og dermed har mindre risiko for at fejle efter lancering.  

Vores samarbejde med Teknologisk Institut har været ekstremt positivt. Hele vejen igennem oplevede vi at Maja og Line var professionelle, løsningsorienterede i forhold til vores behov i projektet, og ikke mindst hurtige til at få projektet på skinner. Jeg kan varmt anbefale et samarbejde med Teknologisk Institut omkring forbruger sensorik.

Julie Due Brødreskift, Business Development Manager, Novozymes

Ofte stillede spørgsmål:

Læs mere om hvad vi kan hjælpe med indenfor Sensorik & forbrugerundersøgelser:

• Sensorik & forbrugerundersøgelser
• Forbrugertests
• Fokusgruppeinterviews
• ​Prototypetests
• ​Konkurrentanalyse
• ​Skræddersyede kurser
• ​ERFA netværk for produktudviklere
• ​Cases
• ​Nyt fra branchen