GHG-protokollen for Fødevarer

Kontakt
  1. Teknologisk Institut
  2. Forretningsområder
  3. Fødevarer og emballage
  4. Bæredygtig fødevareproduktion
  5. GHG-protokollen for Fødevarer
Asger Munch Smidt-Jensen

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 21 77.

GHG protokol

GHG-protokollen for Fødevarer

    Nedsæt klimabelastningen på virksomhedsplan med en kortlægning i overensstemmelse med GHG-protokollen

    Det forøgede fokus på den grønne omstilling  fra både samfundet, kunder og lovgivning, får mange organisationer til at kigge på deres klimabelastning på virksomhedsniveau frem for produktniveau.

    Det øgede fokus på begreberne GHG-protokollen, Green House Gas protokollen, drivhusgasprotokollen, Science-based targets osv. tager alle udgangspunkt i det samme direktiv, som i EU skal gøre at alle CO2 udledninger – både virksomheders egne og deres respektive værdikæder - rapporteres omfattende og sammenligneligt.
     

    CO2-kortlægning på virksomhedsplan

    Hos Teknologisk Institut hjælper vi med aktivt at nedsætte fødevarevirksomheders klimaaftryk gennem CO2-kortlægning. Dette udføres på virksomhedsplan i overensstemmelse med Green House Gas (GHG) protokollen. 

    Procedure for kortlægning:

    1. Gennemgang af din virksomhed med henblik på indsamling af data
    2. Omsætning af data til klimapåvirkning i CO2-ækvivalenter
    3. Baseline eller opdateret klimaregnskab
    4. Afrapportering i overensstemmelse med GHG-protokollen
       

    Resultatet af denne kortlægning vil give indsigt i jeres virksomheds klimabelastning. 

    Herunder:

    • Et overblik over CO2-aftrykket for jeres virksomhed
    • Baseline til afrapportering eller forpligtelse til Science-Based Targets
    • Hotspot analyse, der kan danne grundlag for prioritering af tiltag til reduktioner

     

    En analyse som denne vil gøre jer bedre rustet til kommende krav fra kunder, lovgivere og samfundet i forhold til at kunne dokumentere virksomhedens klimaaftryk. Derudover vil analysen give konkrete værktøjer til jeres videre arbejde med reduktion af jeres klimabelastning.

    Asger Munch Smidt-Jensen, LCA specialist hos Teknologisk Institut

     

    Ofte stillede spørgsmål:

    Hvad er GHG protokollen?
    Green House Gas protokollen er en procedure en for, hvordan man systematisk opgør og afrapporterer klimabelastning baseret på livscyklusanalyse metoden. Der findes udgaver både på produktniveau og på organisationsniveau. Det er en af de mest anvendte standarder på området, og det er også herfra, at inddelingen i Scope 1,2 og 3 kommer.

    Hvad står GHG for?
    GHG står for ’Green House Gas’ protokollen, eller på dansk ’Drivhusgasprotokollen’.

    Hvad er Scope 1, 2 og 3?
    Scope 1, 2 og 3 er en brugbar inddeling af forskellige kilder til kulstofemissioner. Den stammer fra GHG-protokollen.
    Scope 1 dækker over direkte udledninger som eksempelvis afbrænding af kul og olie og transport i en virksomheds egne køretøjer.
    Scope 2 dækker over udledninger forbundet med indkøb af energikilder, der jo ikke udledes direkte af virksomheden selv, men er direkte relateret til virksomhedens aktivitetsniveau.
    Scope 3 er andre indirekte emissioner – eksempelvis emissioner fra en virksomheds leverandører.



     

     

     

    Læs mere