ECA-vand anses for at være et miljøvenligt desinfektionsmiddel, der har potentiale til at erstatte øvrige klorbaserede produkter, som anvendes i fødevareindustrien i dag. Overgangen til brug af nye desinfektionsmidler kræver imidlertid omfattende dokumentation af deres effekt.
Teknologisk Institut har i det seneste år udført omfattende tests af ECA-vand for at evaluere dets desinfektionseffekt samt undersøge potentielle risici, herunder risiko for korrosion af udstyr og stabiliteten af produktet under opbevaring.
Projektet er støttet af Svineafgiftsfonden
Webinar 28. januar 2025 Garantifor afholdelse |
Unikke tilbud, relevante artikler og nyt om vores kurser og uddannelser.
Der er desværre en systemfejl på nuværende tidspunkt. Du kan alternativt skrive en mail til kurser@teknologisk.dk