Kurser

1 dags kursus 
Læring inden for et specifikt emne

Dyrevelfærd - Kompetencebevis til slagteoperationer, tillægskursus om får og geder

Kontakt os på tlf. 7220 3000 eller skriv til  kurser@teknologisk.dk for at høre mere.

Ingen planlagte afholdelser.
DKK  1.700
ekskl. moms
Nr. 67022 A

Tillægskursus om får og geder. Tillægskurset kan kun tages, hvis du forudgående har erhvervet et kompetencebevis i forbindelse med et hovedkursus om kreaturer.

Målgruppe

Kursister, der forud for kurset har erhvervet et kompetencebevis i forbindelse med et hovedkursus om kreaturer.

Medarbejdere, der varetager håndtering og aflivning af kreaturer samt får og geder. Herudover kan medarbejdere fra egenkontrol og ledende medarbejdere have udbytte af at deltage.

Kurset er rettet mod slagtning af får og geder og giver kun kompetence til håndtering af disse specifikke dyreater, såfremt du har deltaget på et hovedkursus om kreaturer. Det er hensigtsmæssigt, at kursisten på forhånd har et lettere kendskab til området.

Kurserne er lovpligtige i henhold til Forordning (EF) nr. 1099/2009 af 24. sept. 2009 om beskyttelse af dyr på aflivningstidspunktet samt Bek. Nr. 817 af 15.06.2023 om aflivning, herunder slagtning, af dyr.

Krav

Fødevarestyrelsen stiller krav om, at du skal udfylde og fremsende en "Erklæring i henhold til § 28 i bekendtgørelse om aflivning, herunder slagtning, af dyr" for at deltage på kurset.

Erklæringen som du finder på Fødevarestyrelsens hjemmeside under " Dyr - Dyrevelfærd - Slagtning og aflivning - Kompetenceursus til slagteoperationer" sendes til Marianne Toft på mt@teknologisk.dk, senest 5 dage før kurset afholdes. Angiv kursus og dato for afholdelse i din mail.

Fødevarestyrelsen har sat en øvre grænse på 20 kursister for det enkelte kursus.

Indhold

  • Lovgivning

Viden om relevant og opdateret lovgivning

  • Adfærd

Bedre forståelse af dyrenes adfærd

  • Forløb fra modtagelse til bedøvelse

Forståelse af håndtering i relation til lovgivning og adfærd.

Herunder håndtering af syge og tilskadekomne dyr

  • Bedøvelse, opkædning, stikning og egenkontrol

Indsigt i forskellige bedøvelsesmetoder og deres virkning samt betydningen af korrekt stikning

  • Kvalitetsforringelser

Risiko for kvalitetsforringelser ved uhensigtsmæssig behandling

  • Afsluttende prøve

Opnåelse af kompetencebevis ved bestået prøve

Der udleveres kursusmapper med kopi af præsentationsmaterialet samt udskrift af relevant lovgivning

Afholdelse

Varighed: 16.00-18.30

På kurser afholdt hos DMRI er forplejning og udstedelse af kompetencebevis inkluderet.

Det er også muligt at få afholdt et kursus på egen virksomhed.

På kurser afholdt på egen virksomhed er udstedelse af kompetencebevis inkluderet, mens forplejning påhviler virksomheden.

Såfremt minimumsantallet på 10 kursister ikke kan overholdes, kan der forekomme en regulering af kursusafgiften eller dato for afholdelsen.

Kurset foregår på dansk, og det skal oplyses, hvis en kursusdeltager ikke er dansktalende og/eller har tolk med.

Kurset udbydes på engelsk, men det er i så fald et krav, at kursisterne forstår engelsk i tale og skrift.

Der gøres opmærksom på, at tilmeldingen er bindende. I henhold til Teknologisk Instituts handelsbetinger gælder følgende: Ved flytning eller afmelding 4 uger eller senere før afholdelse betales et gebyr på 50 % af arrangementets pris. Ved flytning eller afmelding 2 uger eller senere før afholdelse betales det fulde beløb.

Kontakt Ida Bahnsen på tlf. 72 20 24 64 eller E-mail idb@teknologisk.dk for nærmere aftale i forbindelse med kurser afholdt på egen virksomhed.