Reologi er videnskaben om flydeegenskaber og deformation i materialer. På dette kursus starter vi fra bunden og arbejder os frem med gennemgang og demonstration af forskellige reologiske metoder, der giver viden om relevante produktegenskaber.
Reologi er videnskaben om flydeegenskaber og deformation i materialer, herunder fx viskositet, elasticitet og konsistens. Viskositet (viscosity) har stor betydning for mange produkters procesegenskaber, kvalitet og forbugeropfattelse. På kurset gennemgås teorien bag viskositet, og du lærer at måle og analysere produkters viskositet og flydeegenskaber vha. reologi (rheologi, rheology).
Konsistens er en kritisk kvalitetsparameter for en lang række produkter. På dette kursus, der består af teori og praksis inkl. laboratorieøvelser, gennemgås og demonstreres forskellige reologiske metoder, som giver viden om relevante produktegenskaber.
Hvis du har spørgsmål til kurset, er du velkommen til at kontakte Josefine Karna Corfits Smedsgård på 72 20 14 34 eller Maria Barmar Larsen på 72 20 10 04.
Underviser på kurset er cand.scient. Josefine Karna Corfits Smedsgård. Josefine har praktisk erfaring med viskositetsmålinger og reologisk karakterisering af forskellige produkter.
Underviser på kurset er kemiingeniør og seniorspecialist Maria Barmar Larsen. Maria har praktisk erfaring med viskositetsmålinger og reologisk karakterisering af forskellige produkter.
Aarhus 24. - 25. september 2025 |
Unikke tilbud, relevante artikler og nyt om vores kurser og uddannelser.
Der er desværre en systemfejl på nuværende tidspunkt. Du kan alternativt skrive en mail til kurser@teknologisk.dk
