3-dimensionel tilpasset afspækning

Projektets mål var at udvikle en forsøgsmaskine til automatisk måling og afskæring af rygspæk fra svinekamme.Formålet med maskinen var at vise, at det vil være muligt at foretage denne måling og afskæring af spæk på en væsentlig mere præcis måde end det  på nuværende tidspunkt er muligt, således at der kunne opnås:

• Mere ensartet produktion af svinekamme til eksportmarkedet
• Større råvareroptimering / udbytteoptimering
• Bedre konkurrenceevne på internationalt plan ved automatisering af løntung proces.
• Forbedret arbejdsmiljø ved reduktion af EGA (ensidigt gentagne arbejde).