Bæredygtighed i hele værdikæden fra gris til tallerken

Bæredygtighed i hele værdikæden fra gris til tallerken

Bæredygtighedscertificering kan bidrage til at udvikle primærlandbrugets dobbelte bundlinje ved ressourceoptimering og ved at gøre cirkulær bioøkonomi til en del af bedriftens ledelsesværktøj. Samtidig vil certificeringen udvikle bæredygtigheden i branchen, sikre fremtidens afsætningsmuligheder, åbne for muligheden for at tillægge grisekødet en merværdi og ikke mindst skabe opbakning fra omverdenen, så grisesektoren kan udvikle sig positivt.