Fødevarekvalitet og convenience – value for money - Konferencen: Fremtidens Fødevareproduktion

Fremtidens fødevareproduktion - Digital konference, 19. november 2020.

Fødevarekonferencen havde fokus på udfordringer og teknologiske løsninger i fremtidens bæredygtige fødevareproduktion. 
Formålet var at give deltagerne indsigt i nye trends og teknologiske muligheder, som kan gøre en forskel i en bæredygtig produktion.

Udover indlæg fra inviterede gæster, bød dagen på inspirationsoplæg fra specialister på Teknologisk Institut i fire sessioner. Se præsentationerne fra de enkelte sessioner her:
​Præsentationer

Vi havde håbet på et fysisk messeområde med demonstrationer, smagsprøver og networking i forbindelse med konferencen. Det var heller ikke muligt på grund af Covid-19. Som alternativ kan du gå på opdagelse i de nyeste teknologier her:
Demonstrationsvideoer

​Konferencen blev, på grund af COVID-19, afviklet virtuelt.