IT løsninger i Industri 4.0 rammer - AP5 Teknologier til fuld sporbarhed (2020)
Vælg side
AP5 2020 Teknologier til fuld sporbarhed
Formål
Projektets formål er at udvikle og teste aktuelle og fremtidige potentielle behov og gevinster ved øget sporbarhed i værdikæden fra landmand til forbruger (særlig fokus på slagteriet).
Projektstatus 4. kvartal 2020
Det vigtigste nye output er udarbejdelsen af en state-of-the-art rapport om sporbarhedsløsninger. Der har været afholdt en intern workshop, hvor de potentielle tekniske sporbarhedsløsninger på kort, mellem og langt sigt er blevet beskrevet og deres potentiale vurderet. Hvert afsnit på slagteriet er gennemgået for at vurdere hvilke sporbarhedsteknologier, der kan anvendes. |
Den næste store aktivitet i projektet er færdiggørelsen af en state-of-the-art beskrivelse over de potentielle teknologier, der kan anvendes som sporbarhedssystem hos fremtidens slagteri. |
Projektstatus 3. kvartal 2020
Det vigtigste nye output er, at projektet vil koncentrere sig om udarbejdelse af en state-of-the-art rapport omkring sporbarhedsløsninger. Der fokuseres i rapporten på tekniske løsninger på tværs af brancher. De potentielle tekniske sporbarhedsløsninger på kort, mellem- og langt sigt vil blive beskrevet og deres potentiale vurderet. |
Den næste store aktivitet i projektet er udarbejdelse af en state-of-the-art beskrivelse over hvilke potentielle teknologier, der kan anvendes som sporbarhed hos fremtidens slagteri. |
Projektstatus 2. kvartal 2020
Det vigtigste nye output er, at der er udarbejdet et notat om hvilke myndighedskrav, der er i forbindelse med sporbarhed. Der fokuseres på teknologier til gennemføring af sporbarhed på slagteriet. Der er planlagt møde den 24. juni 2020 med interessenter for at afklare yderligere virksomheds- og kundekrav. |
| Den næste store aktivitet i projektet er, at der er skal udarbejdes en oversigt over hvilke potentielle teknologier, der kan anvendes til gennemføring af sporbarhed på slagteriet og et estimat over omkostningerne med implementeringen af disse teknologier. |
Projektstatus 1. kvartal 2020
| Følgegruppen vurderer, at en fuld sporbarheds implementering indenfor den stipulerede økonomi kan være svær at gennemføre og at projektmålet formuleres skarpere med fokus på eksisterende og nye teknologier. På nuværende tidspunkt har der været fokus på gennemgang af den tilgængelige litteratur samt hvilke behov og krav der er til sporbarhed. |