Projekt - Industrielle køletuneller ved reduktion af isopbygning ved køleflader
Energibesparelser på industrielle køletunneller ved reduktion af isopbygning på køleflader.
Projektet er afsluttet
Projektstart 15. januar 2011. Projekt afsluttet 15. Januar 2013.
Formål med projektet
Formålet projektet er at reducere energiforbruget forbundet med industrielle kølesystemer, der bruger køletunneller. Køletunneller er ofte brugt i fødevareindustrien for at nedkøle eller fryse fødevarer. Især i forbindelse med nedkøling fordamper vand (4,8 m3 per day i et slagteri) fra produkterne, og ender som is på fordampnings fladerne. Denne process forårsager periodiske driftstop og praktisk håndtering, samt ekstra energiforbrug for kølesystemet og afrimnings processen.
Mål for projektet
Ved projektet udgang vil det være muligt at undgå disse driftsstop og afrimnings processer ved hjælp af en nyudviklet overflade teknologi. Målet er at udvikle et afrimningsprodukt for køletunneller, der, for det første, kan reducere eller helt eliminere afrimningsprocessen. For det andet, skal produktet reducere behovet for køleflader med 36%. Til sidst skal det muliggøres at drive kølesystemet ved en lavere temperatur.
Aktiviteter
Projektet består af 4 faser:
- Analyse og design
- Laboratorie tests
- Demonstration
- Vidensdeling
Deltagere
- Teknologisk Institut - Tage Petersen (projektleder)
- Alfa Lavel GroningenBV
- Ticam a.m.b.a.
Mere information
Slutrapport: