Reduktion af vingeskader på slagtedagen

Projektets formål:

Formålet er at forbedre dyrevelfærden, højne kødkvaliteten samt reducere fraskær og udgifter til personale via digital overvågning og dokumentation af forekomst og oprindelse af vingeskader hos fjerkræ på slagtedagen

Rapport - Afdækning af typer lokation og årsager til vingeskader opstået på slagtedagen 

Test og slutrapportering - Reduktion af vingeskader på slagtedagen