1L fermentor

Anne Christine Steenkjær Hastrup

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 16 02.

“At fermentere” stammer fra latin og betyder “at bringe til gære”.

1L fermentor

1L fermentor er velegnet til forskning, udvikling og optimering af biofermenteringsprocesser, før de skaleres op til i en større skala. En 1L fermentor bruges til at udføre biofermenteringsprocesser i laboratorie- eller mindre skala.

Fermenteringsprocessen kan bruges til en bred vifte af produkter ud over fødevarer såsom kemikalier og farmaceutiske produkter. Fermenteringsprocessen med en biomasse som f.eks. mikroorganismer eller plantemateriale omdannes ved hjælp af f.eks. gær eller bakterier. Hvor en 1L fermentor giver mulighed for at skabe og kontrollere optimale betingelser for denne proces.

I en biofermenteringsproces anvendes bioteknologi til at udvælge, modificere og optimere mikroorganismer til at producere specifikke biosolutions. I biofermenteringsprocesser er det bioteknologiens rolle at udnytte f.eks. mikroorganismer såsom bakterier, gær, svampe eller celler fra planter til at fremstille en ønsket biosolution.

Dertil kan bioteknologi anvendes til at udvikle og optimere fermenteringsprocessen, gennem overvågning og styring af vækstbetingelserne for at opnå høje udbytter og kvalitet af biosolutions. Biofermenteringsprocessen kan producere et bredt spektrum af biosolutions inden for industrier som f.eks. fødevareproduktion, biokemisk produktion og farmaceutisk produktion.

De tilgængelige gasser, vi arbejder med

  • Luft
  • O2
  • N2
  • CO2

Vi kan dyrke aerob og anaerob med følgende mikroorganismer

  • Svampe
  • Bakterier
  • Mikroalger
  • Gær

Vores 1L fermentor

2 x twin fermenterings set up.

Temperaturstyringssystemet er udstyret med Peltier element.

Gasforsyning kontrolleret af MFC; mikro spager; gasblandingskammer.  

Variabel hastighed, temperatur, pH og gasforsyning til optimering.

Sensorer: temperatur, pH, DO, skum.

EDF-1.2 - twin glass fermentors (4 x 0.9 L Total volume):

Working volume0.4 - 0.7 L
MFC for Air flow rate (l/min)Up to 2 L/min (2.8 VVM)
Co2 flow rate / o2 flow rate / n2 flowrate / H2 flowrate0.3-1 (VVM) / 0.3-1 (VVM) / 0.3-1(VVM) / 0.3-1 (VVM)
Mixer typeMagnetic, 2xRushton
Mixer rotation speed (rpm)40 – 2000 (rpm)
pH0-14
Vessel Operating temperature (°C)15 – 60 °C
Hvad kan Teknologisk institut hjælpe dig med?

Vores 1L fermentor er en del af Teknologisk Instituts Biosolutions Technology Center, hvor vi tilbyder laboratorie- og pilottest indenfor bioraffinering og biofermentering. Vores udstyr her indgår ofte som delproces i udviklingen af innovative produkter – enten i forbindelse med forsknings- og udviklingsprojekter eller i direkte samarbejder med virksomheder.

Tilbud og priser

Ved interesse kan du kontakte centerchef Anne Christine Hastrup.