200L fermentor

Kontakt
  1. Teknologisk Institut
  2. Ydelser
  3. Agro- og planteteknologi
  4. Biofermentering
  5. Laboratorie- og pilotfaciliteter - Biofermentering
  6. 200L fermentor
Anne Christine Steenkjær Hastrup

Jeg er din kontaktperson

Skriv til mig

Indtast venligst et validt navn
Eller dit telefonnummer
Sender besked
Tak for din besked
Vi beklager

På grund af en teknisk fejl kan din henvendelse desværre ikke modtages i øjeblikket. Du er velkommen til at skrive en mail til Send e-mail eller ringe til +45 72 20 16 02.

200 L fermentor i pilot

200L fermentor

En 200L fermentor bruges til at udføre biofermenteringsprocesser i pilotskala. En opskalering i 200L bruges ofte efter test i 20L for at kvalificere sit produkt eller proces før yderligere opskalering (fx i 2000L).

En fermenteringsproces anvendes blandt andet til udvikling af fødevarer, foder eller ingredienser til fødevarer (fx proteiner). Biomassen, der kan bestå af mikroorganismer eller plantemateriale, gennemgår en omdannelse ved hjælp af for eksempel gær eller bakterier.

I en biofermenteringsproces benyttes bioteknologi til at udvælge, ændre og optimere mikroorganismer med henblik på at producere specifikke biosolutions. I biofermenteringsprocesser er det bioteknologiens rolle at udnytte mikroorganismer såsom bakterier, gær, svampe eller planteceller til fremstilling af ønskede biosolutions.

Biofermenteringsprocessen har potentiale til at producere et bredt udvalg af biosolutions til industrier som fødevareproduktion, biokemisk produktion og farmaceutisk produktion.

De tilgængelige gasser, vi arbejder med

  • Luft
  • O2
  • N2
  • CO2.

Vi kan dyrke aerob og anaerob med følgende mikroorganismer

  • Svampe
  • Bakterier
  • Mikroalger
  • Gær

Vores 200L fermentor

Gasforsyning kontrolleret af MFC; ring sparger; gasblandingskammer.

Variabel hastighed, temperatur, pH og gasforsyning til optimering.

Sensorer: Temperatur, pH, DO, skum.

Mulighed for tilført batch med to forskellige feed medias.

  • 40 – 225 L working volume
  • 40 – 600 rpm rotation speed
  • 5 – 135 oC working temperature
  • Air supply 2 VVM, additional gas supply (CO2, N2, O2, H2) 1 VVM

RF200.1- stainless steel fermentor (300 L Total volume):

Working volume40 – 225 L
MFC for Air flow rate (l/min)9 – 450 L/min (2 VVM)
Co2 flow rate / o2 flow rate / n2 flowrate / H2 flowrate0.3-1 (VVM) / 0.3-1 (VVM) / 0.3-1(VVM) / 0.3-1 (VVM)
Mixer typeBottom mounted 3x Rushton
Mixer rotation speed (rpm)40-600 (rpm)
pH0-14
Vessel Operating temperature (°C)5-135 °C

Hvad kan Teknologisk institut hjælpe dig med?

Vores 200L fermentor er en del af Teknologisk Instituts Biosolutions Technology Center, hvor vi tilbyder laboratorie- og pilottest indenfor bioraffinering og biofermentering. Vores udstyr her indgår ofte som delproces i udviklingen af innovative produkter – enten i forbindelse med forsknings- og udviklingsprojekter eller i direkte samarbejder med virksomheder.

Tilbud og priser

Ved interesse kan du kontakte centerchef Anne Christine Hastrup.

Læs mere