20L fermentor
En 20L fermentor bruges til at udføre biofermenteringsprocesser på pilotskala, der ligger mellem laboratorie- og industriel skala.
Fermenteringsprocessen kan anvendes til en bred vifte af produkter ud over fødevarer, såsom kemikalier og farmaceutiske produkter. Biomassen, der består af f.eks. mikroorganismer eller plantemateriale, omdannes ved hjælp af f.eks. gær eller bakterier.
I en biofermenteringsproces benyttes bioteknologi til at udvælge, modificere og optimere mikroorganismer til produktion af specifikke biosolutions. I biofermenteringsprocesser er det bioteknologiens opgave at udnytte mikroorganismer som bakterier, gær, svampe eller planteceller til fremstilling af ønskede biosolutions.
Desuden kan bioteknologi anvendes til udvikling og optimering af fermenteringsprocessen ved at overvåge og styre vækstbetingelserne for at opnå høje udbytter og kvalitet af biosolutions. Biofermenteringsprocessen kan producere et bredt spektrum af biosolutions til industrier såsom fødevareproduktion, biokemisk produktion og farmaceutisk produktion.
De tilgængelige gasser, vi arbejder med
- Luft
- O2
- N2
- CO2
Vi kan dyrke aerob og anaerob med følgende mikroorganismer
- Svampe
- Bakterier
- Mikroalger
- Gær
Vores 20L fermentor
Gasforsyning kontrolleret af MFC; ring sparger; gasblandingskammer.
Variabel hastighed, temperatur, pH og gasforsyning til optimering.
Sensorer: Temperatur, pH, DO, skum.
Mulighed for tilført batch med to forskellige feed medias.
RF20.1 - stainless steel fermentor (38 L Total volume):
Working volume | 8 – 28 L |
MFC for Air flow rate (l/min) | 1,2 - 60 L/min (2 VVM) |
Co2 flow rate / o2 flow rate / n2 flowrate / H2 flowrate | 0.3-1 (VVM) / 0.3-1 (VVM) / 0.3-1(VVM) / 0.3-1 (VVM) |
Mixer type | Bottom mounted 3x Rushton |
Mixer rotation speed (rpm) | 40-600 (rpm) |
pH | 0-14 |
Vessel Operating temperature (°C) | 5-135°C |
Hvad kan Teknologisk institut hjælpe dig med?
Vores 20L fermentor er en del af Teknologisk Instituts Biosolutions Technology Center, hvor vi tilbyder laboratorie- og pilottest indenfor bioraffinering og biofermentering. Vores udstyr her indgår ofte som delproces i udviklingen af innovative produkter – enten i forbindelse med forsknings- og udviklingsprojekter eller i direkte samarbejder med virksomheder.
Tilbud og priser
Ved interesse kan du kontakte centerchef Anne Christine Hastrup.