3D-print produktion - 3D-print til fødevareindustri
Vælg side
3D-print rummer et kæmpe potentiale for fødevareindustrien. Her kan 3D-printede materialer som titanium, rustfrit stål, aluminium og nylon allerede nu bruges til fødevarekontakt - og på Teknologisk Institut står vi klar til at 3D-printe dine emner.
På Teknologisk Institut har vi som de eneste i Danmark en 3D-printproduktion, der er i overensstemmelse med fødevarelovgivningen for disse materialer - og vores printede emner har fuld sporbarhed. Vi arbejder løbende med at udvikle nye materialeegenskaber og skabe forbedrede overflader på 3D-printede dele med henblik på fødevarekontakt. Fx har vi udviklet metal- og røntgendetekterbart nylon, som kan detekteres af scannere på produktionslinjen.
Lad os hjælpe dig med 3D-print produktion
De egenskaber og geometrier, der kan opnås med 3D-print, vil kunne anvendes bredt i fødevarebranchen. Fordelene tæller bl.a. designfrihed, produktionsfleksibilitet, færre samlinger, forenklede konstruktioner og hurtige udviklingsforløb. Derudover har vi på Teknologisk Institut udviklet:
- 3S-overfladebehandling - 3S står for ’super smooth surface’ og er en forædling af 3D-printede nylonemner, som gør overfladen ekstra glat og dermed rengøringsvenlig. Der er tale om en proces, hvor alle overflader af det 3D-printede emne behandles - også indvendige kanaler. Dimensioner, styrke og farve på emnet forbliver uændrede, og det er kun tekstur og glans, der ændres.
- Metal- og røntgendetekterbart nylon - Metal- og røntgendetektion er et krav fra flere kunder i fødevareindustrien. Det opnå vi gennem en forædlingsproces, hvor blåt nylonpulveret blandes op med metal i det helt rette forhold, som gør det muligt at spore de 3D-printede nylondele i metal- og røntgenscannere. Metal- og røntgendetekterbart nylon kan i øvrigt også 3S-behandles, så det får en ekstra glat og mere rengøringsvenlig overflade.
Følgende materialer er godkendt som fødevarekontaktmateriale:
- 316L rustfrit stål
- Ti6Al4V titanium grade 5
- AlSi10Mg aluminium
- PA12 nylon
- Blåt metal- og røntgendetekterbart nylon
Se overensstemmelseserklæringer
SE EKSEMPLER PÅ 3D-PRINT TIL FØDEVAREKONTAKT
Marel - supportelement
Marel kørte et effektivt 3D-print udviklingsforløb sammen med Teknologisk Institut omkring et supportelement til industriel skæring af kød. Hvor produktet tidligere bestod af 40 løse dele, blev det med 3D-print reduceret til én del - det gav færre bakterier og større fødevaresikkerhed.
Læs mere
Marel - robotgriber
For at øge effektiviteten og tilpasningsmulighederne i produktionen, samarbejder Marel med Teknologisk Institut omkring 3D-print af en række komponenter – heriblandt deres robotgribere, som printes i metaldetekterbart nylon og får en helt glat overflade, så det er ekstra rengøringsvenligt
Læs mere
Bühler-Meincke - kagetyller
Tidligere blev kagetyller fra Haas-Meincke svejset sammen af flere dele, og det var både kompliceret og tidskrævende. Nu bliver tyllerne 3D-printet på Teknologisk Institut, og ud over designfriheden forenkler det produktionen, da tyllerne kan laves i et stykke, som får en glat og flot overflade.
Læs mere
Se Kontrolrapport for Teknologisk Institut, Produktudvikling